Mathis Dalivoust, un apprenti en or

Mathis Dalivoust vient de décrocher sa troisième médaille d’or, celle du concours national, après le concours départemental et régional.

Originaire de Parcé-sur-Sarthe, l’apprenti en première année de brevet technique des métiers chocolatier est devenu il y a quelques jours l’un des meilleurs apprentis de France dans sa spécialité. Bien guidé par Vincent Besnard, le patron manceau de l’Art de la Cabosse, le jeune homme de 18 ans enchaîne les bonnes performances.

 

Article publié sur Le Maine Libre Publié le

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Ouest France – Mathis un apprenti en Or

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